花瑠＆花星で炊き込みご飯
白くまヘッドバンガー @cook_40239144
お焦げがいい感じ。
２人分ならこれと漬物で十分なり。
花瑠＆花星のオイルにDHA、EPAが溶けこんでそう。
このレシピの生い立ち
花瑠＆花星の半分をパスタに使った後、もう半分をどうしようかと思って・・・
花瑠＆花星で炊き込みご飯
お焦げがいい感じ。
２人分ならこれと漬物で十分なり。
花瑠＆花星のオイルにDHA、EPAが溶けこんでそう。
このレシピの生い立ち
花瑠＆花星の半分をパスタに使った後、もう半分をどうしようかと思って・・・
作り方
- 1
炊き込む材料を用意する①
・米：水を1合分くらい入れとく。
・花瑠＆花星：牡蠣とオイルを取り分ける。 -
- 2
炊き込む材料を用意する②
・キノコ類：気持ち大きめ。
・生姜(お好み)：せん切り
・にんにく(お好み)：みじん切り - 3
炊き込みの用意①
釜に調味料★と花瑠＆花星のオイルを入れ、水で2合分に合わせてよく混ぜる。 -
- 4
炊き込みの用意②
釜に生姜、にんにく、キノコ類、花瑠＆花星の牡蠣を乗せる。 - 5
炊飯器の炊き込みご飯モードで炊き込む。
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コツ・ポイント
油が多そうなら、花瑠＆花星のオイルを少なめにする。
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