レタスと豚肉の炒めもん
♪☆じゅんじゅん☆♪ @cook_40114602
あっさり和風味で、レタスをモリモリ食べれます。サラダではあまり食べない子供達も大好きなお肉と一緒に沢山食べてくれます。
このレシピの生い立ち
サラダに飽きた時のレタスの大量消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは適当に長めにざく切りする。豚肉は一口大に切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。肉に火が通ったら、レタスを加えてサッと炒める。
- 3
だしの素、塩コショウ、醤油で味付けし、最後にゴマ(なくてもよい)をふって、完成。
コツ・ポイント
レタスを入れてからはサッと炒める程度で。シャキシャキ感が残ります。
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