かぼちゃのクリーミーグラタン♪
marimariキッチン @cook_40038668
簡単！！ホワイトソースも具材と一緒にレンジで作ります♪あとはチーズをかけて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃのグラタンが大好きなので、レンジで簡単に作りました
かぼちゃのクリーミーグラタン♪
簡単！！ホワイトソースも具材と一緒にレンジで作ります♪あとはチーズをかけて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃのグラタンが大好きなので、レンジで簡単に作りました
作り方
- 1
ゆで卵を作り始める
かぼちゃは1～2センチ角に切っておく
玉ねぎは薄切りにする
-
- 2
かぼちゃを耐熱ボールに入れて3分加熱
次に玉ねぎをいれて2分加熱
-
- 3
２に小麦粉を入れて、よーーく混ぜたら、バターと牛乳を入れて、ラップをはずして、途中一度かき混ぜて5分加熱
-
- 4
塩・こしょう・粉チーズで味を調える
- 5
３と軽くきざんだゆで卵を混ぜて、バターを薄く塗った皿に入れ、チーズをかけ、チーズが焦げるくらいまで焼く
- 6
今回は２２０℃にあたためたトースターで焼きました
コツ・ポイント
かぼちゃによって水分が違いますので、かぼちゃの水分が多いようなら、
牛乳は少し減らしてください
牛乳を入れてゆるめになってしまった場合は、レンジの時間を若干長くするなど
調節するといいと思います
似たレシピ
-
クリーミー✩鮭とかぼちゃのグラタン クリーミー✩鮭とかぼちゃのグラタン
フライパンで具材を調理して、あとはオーブンで焼くだけ！簡単にできるグラタンです。鮭とかぼちゃがホワイトソースに合います！
-
バターナッツかぼちゃのグラタン バターナッツかぼちゃのグラタン
半分にカットしたバターナッツをレンジで柔らかくし具材を絡めたホワイトソースをのせ焼くだけ！ホワイトソースとの相性抜群♪
-
-
-
生クリームいらず！簡単クリーミーグラタン 生クリームいらず！簡単クリーミーグラタン
面倒なホワイトソース作りはいりません。常備材料で簡単に本格派グラタンを作りましょう♪ポテトとツナマヨでお子様にも大人気♡
-
-
＊エビとチキンのマカロニグラタン＊。 ＊エビとチキンのマカロニグラタン＊。
具材たっぷり、自家製ホワイトソースとチーズをたくさんかけて美味しい♪ホワイトソースはクリームコロッケにも使えます♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19414021
