酢めしネバトロ丼

kokokuma @cook_40044055
夏バテ防止に効くネバトロ食材を疲労回復効果のある「お酢」のご飯にのっけて、サッパリと頂きましょ。暑い中でも手軽に作れます
このレシピの生い立ち
お寿司感覚で頂くネバトロ丼を考えました。
酢めしネバトロ丼
夏バテ防止に効くネバトロ食材を疲労回復効果のある「お酢」のご飯にのっけて、サッパリと頂きましょ。暑い中でも手軽に作れます
このレシピの生い立ち
お寿司感覚で頂くネバトロ丼を考えました。
作り方
- 1
オクラは塩で板ずりをし、熱湯でサッとゆでる。粗熱がとれたら小口切りにする。長芋は皮をむいてすりおろす。
- 2
丼にご飯を盛り、すし酢をまんべんなくふりかける。
- 3
2にオクラ、めかぶ、とろろ(長芋)をのせ、白ゴマをふる。
コツ・ポイント
オクラは好みの固さに茹でてください。
すし酢の量も好みで加減してください。
似たレシピ
-
-
-
超簡単!酢めしで食べる塩サバ丼♪ 超簡単!酢めしで食べる塩サバ丼♪
いつもは白ご飯と塩サバで食べるところを、酢メシの上に乗っけるだけで簡単どんぶりの出来上がり!暑い季節、お酢で食欲もUP♪ KoKo☆Jewel -
-
-
のっけ丼*卵アートdeしらす納豆めかぶ丼 のっけ丼*卵アートdeしらす納豆めかぶ丼
しらす納豆めかぶ…地味な食材も、盛付け方で上品な小料理屋風にも 子供が喜ぶのっけ丼にも早変わり。火レンジ包丁いりません♪ふんわりきらり✨
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19414659