ブドウと大根おろしの酢の物

ma2003co
ma2003co @maco_maco

ブドウに大根とジャコ?!一見ミスマッチの材料ですが、ブドウが酢の物に合うんです!一度試してみる価値ありかも?
このレシピの生い立ち
雑誌の料理をヒントに自分なりに調味料、具をアレンジしました。

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材料

2人分
  1. ブドウ 10粒
  2. 大根 1/3本
  3. ジャコ 大さじ3
  4. ☆白だし 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブドウの皮を剥く。
    大根は摩り下ろし、軽く水分を切る。

  2. 2

    1とジャコを混ぜ、☆の調味料を合わせてかける。

コツ・ポイント

ブドウの品種は、“デラウェア”(小さくて種がないブドウ)がオススメです。

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レシピ作者

ma2003co
ma2003co @maco_maco
に公開
こんにちは! macoです。 多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。 簡単に出来きるので是非試してみてください☆
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