ｸﾘﾁ無し♪まろやか☆ヨーグルトケーキ♪
やばしうまし @cook_40044713
レアチーズケーキより軽く酸味も柔らか♪ﾘｯﾂとﾊﾞﾀｰがすごくあってめちゃくちゃ美味しいですょ〜(*´艸`)゛
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキより重くなく軽いケーキが食べたくて作ってみましたヽ(*´∀｀*)ノ
ｸﾘﾁ無し♪まろやか☆ヨーグルトケーキ♪
レアチーズケーキより軽く酸味も柔らか♪ﾘｯﾂとﾊﾞﾀｰがすごくあってめちゃくちゃ美味しいですょ〜(*´艸`)゛
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキより重くなく軽いケーキが食べたくて作ってみましたヽ(*´∀｀*)ノ
作り方
- 1
ｾﾞﾗﾁﾝは水でふやかします ｸﾗｯｶｰは袋の中で手で潰し砕きビニール袋にいれます。こうすればビニールも破けませんよ
- 2
溶かしたﾊﾞﾀｰをｸﾗｯｶｰの中に入れ馴染ませるようにﾓﾐﾓﾐ。生クリームも入れ揉み込むとお団子になります
- 3
ケーキ型にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひきお団子の土台を底に押し込みならします。型は冷蔵庫に冷やしておきましょう
- 4
生地を作ります。大きなﾎﾞｰﾙにヨーグルト、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ砂糖を溶かします。生クリーム、牛乳も入れ更に混ぜます
- 5
ふやかしたｾﾞﾗﾁﾝをレンジで30〜１分(私は600ﾜｯﾄで30秒)温め生地に入れ素早く混ぜます
- 6
冷やしておいた型に生地を優しく流し込み冷蔵庫で二時間冷やします。
- 7
あれば冷凍ブルーベリーで飾りつけると可愛いですよヽ(*´∀｀*)ノｾﾙｸﾙあれば大きいお皿にｾﾙｸﾙで作ればなお簡単です
コツ・ポイント
酸っぱいのがお好きでしたらレモン汁おおさじ１加えてみてくださぃ。ホントに簡単で冷やす時間省いたら15分で出来ます砂糖控えめなので甘めがお好きでしたら追加してくださぃね。ｸﾘﾁ無しで早い安い美味しいと嬉しい事づくめかな(*´艸`)゛
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