お豆腐と玉ねぎの和え物。

mikigatto
mikigatto @cook_40042538

ゆず胡椒とぽん酢、マヨネーズで作ったドレッシングが決めてです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐をいつもと違った味で楽しみたいと思い作ってみました☆☆

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材料

4小鉢分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 木綿豆腐 100g
  3. マヨネーズ…a 大さじ2
  4. ぽん酢…a 大さじ1
  5. ゆず胡椒…a 小さじ1
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは出来るだけ薄くスライスし、お豆腐は食べやすい大きさにカットしておきます。

  2. 2

    (a)を混ぜ合わせ、(1)と和えます(お豆腐が崩れないように注意)。

  3. 3

    お好みの量の白ゴマを振りかけて完成☆☆

コツ・ポイント

お豆腐は水気をよく切っておきます☆☆マヨネーズ・ぽん酢・ゆず胡椒の量はお好みで調節してみて下さい☆☆

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レシピ作者

mikigatto
mikigatto @cook_40042538
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食べること・作ることが大好き!美味しいお店巡りをしつつ、家庭で簡単に作れるお料理のレシピを考えています☆
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