糖質なし 卵と豆乳のやさしプリン

dopicochan @cook_40053596
糖質ゼロの生クリームを加えることで、なめらかな仕上がりに。やさしい甘さです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも、糖質を気にしないで、デザートが食べたくて。
糖質なし 卵と豆乳のやさしプリン
糖質ゼロの生クリームを加えることで、なめらかな仕上がりに。やさしい甘さです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも、糖質を気にしないで、デザートが食べたくて。
作り方
- 1
ボウルに卵2個を割り入れ、カラザなどを取り除く。シュガーカットを加えて、よく混ぜる。
- 2
豆乳と生クリームを加えてよく混ぜる。バニラエッセンスも2〜3滴加えて混ぜる。
- 3
目の細かいザルでこしながら、ジップロックコンテナに流し入れる。
- 4
ふんわりラップを二重にかぶせて、電子レンジ(わが家は500W)で4分加熱する。
- 5
レンジから出してラップをはずし、ペーパータオルをかぶせて、粗熱が取れるまで置く。
- 6
冷めたら冷蔵庫へ。スプーンですくって盛りつけ。
コツ・ポイント
熱いうちでも美味しいです。盛りつけたら、美味しいお塩をひとつまみぱらっとかけてみてください。甘さが引き立ちますよ。
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糖質制限生活に凝っているけれど、プリンが食べたい♪豆乳と生クリームで優しい味のプリンですb(・∇・●) あお3150
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