黄色い柚子胡椒
Rune @cook_40042606
2014年ブログで紹介♪青い柚子が無いときに良く作る我が家の柚子胡椒です。ピリリッとした青唐辛しに熟した柚子があいます☆
このレシピの生い立ち
海外には黄色い柚子しかなく、それを使って柚子胡椒を作ってました。
黄色い柚子胡椒
2014年ブログで紹介♪青い柚子が無いときに良く作る我が家の柚子胡椒です。ピリリッとした青唐辛しに熟した柚子があいます☆
このレシピの生い立ち
海外には黄色い柚子しかなく、それを使って柚子胡椒を作ってました。
作り方
- 1
柚子を摩り下ろす。
青唐辛子のへたなどを使ってかき集める。青唐辛子は軸を取り縦に切り種を取り除く。小さじ少々の匙で取る。 -
- 2
青唐辛子を細かく切り、材料をまな板の上に画像の様にひとまとめに置く。
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- 3
よく混ざるまで包丁で叩いたら完成。
-
- 4
http://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-11940300200.html
-
- 5
④は2014年10月21日のblogと他のサイトでレシピ紹介をしています☆
コツ・ポイント
コツも無いぐらい簡単です(^^♪
吉村ルネ★ニンニクと生姜×ドレッシングで免疫力UP★仕事をしながらでも15分で作れる体調改善レシピ。野菜が好きになるドレッシングを開発。国内料理コンテスト100回以上受賞。企業レシピ開発・料理撮影担当。雑誌・ネットメディア掲載多数。🇺🇸🇪🇸 で学んだ健康レシピを発信中。Instagramで動画を発信してます＾＾・健康維持レシピ・栄養価PFC計算・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業に向けた創作レシピ開発/料理撮影▶連絡先Instagram https://www.instagram.com/rune.my/?hl=jablog https://ameblo.jp/oubeijaponesa
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19417179
