オクラはまな板の上でころがして、表面の毛を取り、ヘタの周りの固いところは、くるりと抜いて取り除いておきます。

オクラに縦に切れ目をいれておきます。
（ヘタのところは切りこまないで）

切れてるチーズを、縦長に３等分して使いました。ベーコンも、同じくらいの大きさに切っておきます。

２のオクラに、チーズとベーコンをはさみます。

耐熱皿に並べて、黒胡椒をふります。

オーブントースターで１０分ほど焼いたらできあがりです。