簡単♪れんこんのベーコンチーズはさみ焼き
yummysunny @yoko_an
トースターで出来る簡単レシピ。
れんこんは火の通りがいいので、トースターでも簡単に仕上がります。
はみ出たチーズもホイルの上で焼くとそのままなので盛り付けも簡単。
このはみ出たこんがりチーズがおいしい♪
手間要らずで簡単な一品。
ベーコンとチーズの塩気に任せて味付けも失敗なし。
簡単♪れんこんのベーコンチーズはさみ焼き
トースターで出来る簡単レシピ。
れんこんは火の通りがいいので、トースターでも簡単に仕上がります。
はみ出たチーズもホイルの上で焼くとそのままなので盛り付けも簡単。
このはみ出たこんがりチーズがおいしい♪
手間要らずで簡単な一品。
ベーコンとチーズの塩気に任せて味付けも失敗なし。
作り方
- 1
れんこんは皮を剥き、5ミリ幅くらいに切る。
※実際は厚みバラバラ。それでいいんです。笑
（水にさらしたりする必要なし） - 2
ベーコンは出来上がり個数分に合わせて切る。
※今回はれんこんが10枚切れたので、5等分。 - 3
トースターの天板にアルミホイルを敷き、レンコンを並べ、ベーコン、チーズをのせる。
-
- 4
上にれんこんを重ね、こちらの面だけクレイジーソルトを振る。
（ベーコンとチーズの塩気があるので片面で十分です。） -
- 5
オリーブオイルをかける。
-
- 6
トースト220度で8〜10分。
（おうちのトースターに合わせて調整してください） - 7
焼き上がり。
チーズがこんがり。^_^ -
- 8
お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振り、手で細かくちぎったパセリを振りかける。
出来上がり。 -
- 9
※このままでもいいですが、
余っていてシワになりかけのミニトマトと、
プランターで枯れかけていたバジルを添えました。汗 -
- 10
※献立例
-
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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