✿うちの男どもが喜ぶ✿焼きおにぎり✿

ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912

旦那と長男の大好物(^▽^)/
冷凍保存しとけばチンして焼くだけ~!!
焦げたしょうゆとごま油の香りが食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
いつものご飯の冷凍保存をしょうゆおにぎりにしました。
焼きおにぎりを買うより安いし余ったご飯も片付くし^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごはん 好きなだけ
  2. しょうゆ 適宜
  3. ごま 適宜
  4. ■しょうゆ・酒(焼きながら塗る用) 各大さじ1

作り方

  1. 1

    残りご飯におしょうゆを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ラップにご飯をのせて、普段よりぎゅっと強く握って三角おにぎりを作る。

  3. 3

    【保存する場合】
    ジップロックに入れて冷凍保存する。

  4. 4

    冷凍を焼く時はレンジ解凍する。フライパンにごま油をひいて全部の面に焦げ目がつくようにじっくり焼く。あまり触らないこと。

  5. 5

    しょうゆと酒を混ぜたものを刷毛で塗りながらこんがり焦げ目をつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

しょうゆは九州の甘いしょうゆを使っています。
塗る用のしょうゆにみりんを混ぜてもいいと思います。
おしょうゆ塗ったらすぐに裏返し香ばしい焦げ目をつけましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912
に公開
旦那と長男(高2)長女(中3)の4人家族です♬元々すぼらで目分量派なので、時に?な場合もあり…味の安定感を求め覚書としてレシピを残しています。
もっと読む

似たレシピ