【簡単】魚肉ソーセージオーロラソース炒め

Name: 【簡単】魚肉ソーセージオーロラソース炒め
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚肉ソーセージ 2本; キャベツ 大玉換算で1/6程度; ☆ケチャップ 大さじ2; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆ソース ☆小さじ2〜3; ☆おろしニンニク(チューブ) 1㎝程度(入れてもいれなくてもokです); サラダ油(炒め用) 大さじ1/2; ドライパセリ 色合いにお好みで！

＊真奈＊ @mafuymn

魚肉ソーセージとキャベツのオーロラソース風の炒めもの♡
ピンと来なそうですがご飯にもお弁当にもな子供さんが喜びそうな味♬
このレシピの生い立ち
同じようなものを普通のウインナーで作ったのですがどうもあの独特のスモーキーな風味が、、、と言うことで魚肉ソーセージに変更！
これは結構最近のヒットです(人･∀･)
私がお子様舌なので確実に子供っぽい味がストレートに好きな方向けだと思いますw

【簡単】魚肉ソーセージオーロラソース炒め

材料

2人前

魚肉ソーセージ 2本
キャベツ大玉換算で1/6程度
☆ケチャップ大さじ2
☆マヨネーズ大さじ1
☆ソース ☆小さじ2〜3
☆おろしニンニク(チューブ) 1㎝程度(入れてもいれなくてもokです)
サラダ油(炒め用) 大さじ1/2
ドライパセリ色合いにお好みで！

作り方

1
魚肉ソーセージを一口大に、キャベツを食べやすい大きさに切ります。
細かくなくてざく切りでokです♡
2
油をしいたフライパンに最初は魚肉ソーセージのみを炒めていきます。
少し焼き色がつく程度まで！
その後キャベツを投入！
3
キャベツは火が通りやすいのでささっと中火で少ししんなりするまで炒めていきます♡
カサもぐっと減ります！
4
しんなりしたらこんな感じ！
フライパンにスペースを作って☆調味料を入れ混ぜ合わせてから全体的に絡めながら炒めます
完成！
5
器に盛り付けお好みでパセリ等で彩りプラスしてくださいね♡

コツ・ポイント

特にありません！
お肉のソーセージより魚なので低カロリーかな？程度です。
カルシウムも摂れるしいいかも。
にんにくチューブは少し味に深みが出るかな程度なのでなくてもokです。
仕上げに粉チーズを掛けたりしてもおいしいですよ♡

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＊真奈＊ @mafuymn

2019/01/02 14:48に公開

レシピはわかりやすいよう全行程写メ付き本当に簡単な主に野菜中心のもののみとなります꒰ ∩･∇･∩꒱難しい工程や単語等も一切使わないので初心者さんも◎30品話題のレシピ入り&ニュース掲載&レシピ本&テレビでも紹介して頂きました！作ってくれてありがとうー！！皆様の素敵なつくレポは全て見て励みにしております♡2015.8再スタート☆