きゅうりとセロリの中華あえ

ごりごりら
ごりごりら @cook_40044231

セロリをおいしく!!
このレシピの生い立ち
毎日食卓にのぼるセロリをアレンジ!!

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. セロリ 1本
  3. ゆでたこ 適宜
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2/3
  7. ごま 小さじ2/3
  8. しょうがスライス 1枚

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にきって斜めうすぎりにする。セロリはすじをとってたて半分に切って斜め薄切りにし、さっとゆでる。

  2. 2

    生姜と調味料を混ぜてドレッシングをつくり、1の野菜とたこをあえる。
    よく冷やして食べる。

コツ・ポイント

ゆでた人参をちらしたり、たこをハムや焼き豚にかえても・・・

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ごりごりら
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