トマトスープ

といぷん
といぷん @cook_40111663

トマトを炒めて酸味のきいたスープに仕立てました♪
このレシピの生い立ち
手間かけずに作れるトマトスープを開発。

トマトスープ

きらり流れ星's cooksnap of when they made トマトスープ.
バカリャウ's cooksnap of when they made トマトスープ.
ケロリーにゅ's cooksnap of when they made トマトスープ.
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トマトを炒めて酸味のきいたスープに仕立てました♪
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手間かけずに作れるトマトスープを開発。
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材料

  1. トマト 2個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ベーコン 3枚
  4. コンソメ 2個
  5. 水 2カップ
  6. 塩・コショウ 適量
  7. にんにく 2片
  8. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    オリーブオイルと潰したにんにくをフライパンでじっくり火を通す（弱火）

  2. 2

    しっかりとニンニクの香りがしてきたら取り出す

  3. 3

    湯むきしたトマト・玉ねぎ・ベーコンをカットしたらフライパンで炒める

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら水とコンソメを入れ20分〜30分ほど煮込む

  5. 5

    塩・こしょうで味を調えたら出来上がり♪
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はじめまして、といぷんと申します♪　お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味！塩辛いの苦手です～よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★　少々　＝　指2本でつまんだ量★　ひとつまみ　＝　指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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