葉物野菜のみぞれ和え

みっちゃん0418
みっちゃん0418 @cook_40055401

簡単で美味しい
このレシピの生い立ち
青菜の栄養を摂るためによく母が作ってくれました。

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材料

  1. 白菜 ほうれん草 小松菜 適量
  2. 大根 適量
  3. すりごま 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    白菜 小松菜 ほうれん草など葉物野菜を湯がく

  2. 2

    1の野菜を絞って切る

  3. 3

    大根おろしを作る

  4. 4

    大根おろしの中に2を入れてすりごまと醤油で和える

コツ・ポイント

野菜を湯がき過ぎないこと

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レシピ作者

みっちゃん0418
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お料理大好きママです。得意料理は野菜を使った料理です!!
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