作り方
- 1
じゃがいもは水洗いし、半分に一周切り込みを入れ、20分ほど茹でます(大きさによって加減して下さい)。
- 2
林檎は塩水を用意し、食べやすい大きさに切って塩水に浸けます。
- 3
じゃがいもが茹であがったら、冷水にとると皮が簡単にむけます。
- 4
じゃがいもをマッシャーでつぶし、林檎を加え、調味料を混ぜます。
- 5
器に盛り、飾り用のパセリ、ミニトマトを添えて完成です(*^-^*)
コツ・ポイント
特にコツはありません
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