クリームチーズ・生クリームを常温に戻しておく。

マリービスケットを袋に全て入れて砕く。
普通の袋でも良いが、破れてしまう可能性があるので、ジップロックがオススメです！

マリービスケットを砕き終えたらボウルに入れ、バターと混ぜる。

混ぜ終えたら、ケーキの型に平に敷き、冷蔵庫で冷やしておく。

常温に戻しておいたクリームチーズを滑らかになるまで混ぜる。

滑らかになったら砂糖を入れ、混ぜる。

混ぜきれたら、卵を入れ混ぜる。

薄力粉を入れ混ぜる。

次に生クリームを入れ混ぜる。

全て混ぜ終えたら、ふるいなどでこす。
こした方が滑らかになります！

初めに作っておいた方に生地を流し込む。

１７０℃で４０分～５０分間焼く。