ビーツとキヌアのサラダ

あぶらっこ
あぶらっこ @cook_40055962

色合いはこんなんですが、とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
美味しく、健康的なものを食べたくて!!

ビーツとキヌアのサラダ

色合いはこんなんですが、とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
美味しく、健康的なものを食べたくて!!

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材料

4人分
  1. ビーツ 3
  2. キヌア ひとつかみ
  3. あさつき 1/3束
  4. お酢 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ビーツは皮付きのまま茹でます。(30分を目安に)
    その後、皮を剥き、みじん切りにします。

  2. 2

    キヌアも茹でて、熱をとっておきます。
    葱はみじん切りにします。

  3. 3

    すべての材料を混ぜ
    出来上がり!!!

コツ・ポイント

特にありません。
茹でるのに時間はかかりますが、その他は楽々です!

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あぶらっこ
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簡単だけど美味しい料理を目指して頑張っています!!!ドイツ在住なのでドイツ料理も載せていけたらいいなぁ。
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