炊飯器で海老ピラフできちゃった!?

FCミワコ
FCミワコ @cook_40067371

具材は全部未加熱で投入♪オムライス・おにぎり・お弁当・冷凍保存用ならコレで十分美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったけど、ご飯たいてからまた炒めるのめんどくさくなって・・・。

炊飯器で海老ピラフできちゃった!?

具材は全部未加熱で投入♪オムライス・おにぎり・お弁当・冷凍保存用ならコレで十分美味しく食べれます♪
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無性に食べたくなったけど、ご飯たいてからまた炒めるのめんどくさくなって・・・。

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. お水 通常の2合分
  3. 人参 1/2本
  4. ピーマン 2個
  5. 玉ねぎ(中) 1個
  6. ☆にんにく 1かけら
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 海鮮系ブイヨン(顆粒) 小さじ3
  9. 海老 1つかみ(笑)

作り方

  1. 1

    ☆はずべて5mmダイスカットまたはみじん切りにして軽く和えておく。

  2. 2

    1に★を加えて均一に混ぜ合わせたら解凍した生の海老ちゃんを投入でて混ぜ合わせる。

  3. 3

    炊飯器にいつもどおり2合炊けるようにしておき、2をざっくりと混ぜて加えて炊飯開始!!

  4. 4

    出来上がり!!

コツ・ポイント

ピーマンや人参の色がご飯に移ったりします。ご飯も通常のピラフよりパラパラしません・・・。
でも味は最高よ♪

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お嫁に行き、毎日お弁当生活です!毎日ご飯作るの大変だけど楽しく過ごしています♪食品会社に勤めてまいます。食べることが大好き!美味しい物が大好き!食べても太らない!?そんなヘルシー料理等を紹介できたらいいな♪●節約●ダイエット●おべんとう●手作り冷凍食品これがキーワード!!
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