簡単!牛肉とほうれん草の甘辛和風パスタ

sepiacat @cook_40207521
簡単!牛肉とほうれん草の甘辛和風パスタ
作り方
- 1
パスタを電子レンジで茹ではじめる
(パスタ用電子レンジ調理器で細め600w8分)
- 2
フライパンに油とショウガを入れて熱する
- 3
牛肉を赤味が無くなる直前まで炒め、5cm位に切ったほうれん草を加えて炒める
ほうれん草は調理バサミで切ると簡単!
- 4
黒糖を全体にからめてから、塩コショウ、醤油で味付けする。
- 5
パスタを入れて全体を混ぜる
- 6
皿に盛り、最後にゴマを振る
コツ・ポイント
黒糖でコクを出しています。
ショウガ多目だとスパイシーで美味しいです。つわりでニンニクの匂いが気にならなければ、ショウガとニンニクを油に入れても良いと思います。
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