心も身体も温まるキノコ野菜スープ

こーめたん
こーめたん @cook_40236563

野菜の甘みとキノコの風味がコンソメと相性バツグン!さっぱりとしたスープです
このレシピの生い立ち
味噌汁を作る筈が味噌が無く、代わりにコンソメで味付けしたところ美味しいスープが出来上がりました

心も身体も温まるキノコ野菜スープ

野菜の甘みとキノコの風味がコンソメと相性バツグン!さっぱりとしたスープです
このレシピの生い立ち
味噌汁を作る筈が味噌が無く、代わりにコンソメで味付けしたところ美味しいスープが出来上がりました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. キャベツ お好みの量
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. セロリ 1本
  4. エリンギ 1パック
  5. しめじ 1袋
  6. エノキ 1袋
  7. 塩胡椒 少々(お好み)
  8. コンソメ 味見して調整して下さい

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに具材を切る。決まりは無いです。好きな大きさに切ってね。

  2. 2

    沸騰した鍋に具材を入れて柔らかくなったら塩胡椒とコンソメで味を調えたら出来上がり!コンソメは味見して調整して下さい

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
こーめたん
こーめたん @cook_40236563
に公開

似たレシピ