作り方
- 1
新たまねぎは厚めの輪切りに、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで先に両面を軽く焼き目をつける。
- 2
おくらは硬い部分を切り、まいたけ、もやしを加えて塩コショウを振る。
- 3
蓋をして弱火で３～５分で出来上がり♪
お好みで食べるラー油など。
コツ・ポイント
新たまねぎがあまくて美味しいので味付け不要です。
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