鮭のさざれ焼き

Kissy2boys @cook_40060201
子供達にも、大人のお友達にも人気です。えらいこっちゃ簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
学校の給食でこんな感じのものを食べたら、美味しかったので。
作り方
- 1
鮭の骨を抜く。
- 2
トースターのトレーに皮を下に乗せ、マヨネーズを上に塗りたくる。
- 3
2の上にパン粉をふりかける。
- 4
1000wのトースターで15分焼く。
コツ・ポイント
お好みで、2の段階でフレッシュディルをちぎって乗せると、白ワインのお伴にいいですよ~。
21cmのベーキングディッシュにいっぱいの鮭をオーブンで焼いた時は、200℃、15分くらい。
タラでも美味しいです。
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