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鮭のみそマヨネーズ焼き
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鮭のみそマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

鮭のみそマヨネーズ焼き

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材料

3〜4人分
  1. 鮭 4切れ
  2. ●味噌 小さじ2
  3. ●みりん 小さじ1
  4. ●酒 小さじ1
  5. ●マヨネーズ 小さじ4
  6. ●白すりごま 大さじ1
  7. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    鮭は水洗いし、ペーパータオル等で水気をとる

  2. 2

    ●の材料を全て混ぜ、鮭と合わせ、そのまま10分ほど漬けておく

    • 鮭のみそマヨネーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ②にパン粉をふりかけ、180℃に温めたオーブンで20分、こんがりと焼く

    • 鮭のみそマヨネーズ焼き作り方3写真
    • 鮭のみそマヨネーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

娘が卵アレルギーのため、ノンエッグマヨネーズを使用していますが、変わらず美味しくできます⑅◡̈*
②の状態で冷凍保存もOK！

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2024/11/17 09:40に公開

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