♪チゲ風♪お味噌汁
ピリ辛お味噌汁です♪
体がぽかぽかします♪
このレシピの生い立ち
チゲスープを作ろうと思ったら・・・チゲ風お味噌汁になっちゃいました＾＾；
作り方
- 1
～下準備～
豆腐・豚バラは一口大の大きさ、椎茸はスライス、大根は短冊切り、水菜は５㎝幅、生姜はみじん切りにする。
- 2
～炊く～
鍋に水、生姜、豚バラ、しいたけ、大根を入れて火が通るまで炊く。
- 3
～味付け～
火が通ったらＡの調味料を入れて味を整える。
- 4
～最後に～
豆腐を入れ、火が通ったら溶き卵を流し入れ、最後に水菜を加え完成☆
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冷蔵庫の中にあるもので、簡単に、やさいもたっぷり取れるチゲ風お味噌汁です^^週末のお昼や魚料理のときにいかがでしょう？♡
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