一口おにぎりの簡単お花見弁当♪
nyuppy @cook_40076246
丸い一口おにぎりで花を表現しました。
梅、桃、桜のお花見の季節やひなまつりにも♪
このレシピの生い立ち
お花見用のおにぎりを作りたくて。花びらの形を変えたかったのですが、簡単に丸にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄焼きたまごを焼き、くるくる巻いてラップをしておいて、粗熱が取れたら切り分けます。
絹さやは塩ゆでにします。 - 2
ボロニアソーセージをすり鉢ですりつぶしてフレーク状にします。
- 3
ごはんに2のソーセージを混ぜて、一口大に丸く握ります。大きさによりますが約30個分です。お好みで塩や油を混ぜてもOK。
- 4
花の中心にふりかけを振り、真ん中にたまご、まわりに絹さやを、すき間に枝に見立てたごぼうの牛肉巻きを添えました。
コツ・ポイント
色のきれいなピンクのソーセージで作りました。鮭や鮭フレークでもいいです。
おかずはお好みでどうぞ。
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