きゅうりの和え物

ロンペ
ロンペ @cook_40119247

お酒のおつまみや、あと一品欲しい!と言う時に♪(*‾ー‾)v
このレシピの生い立ち
友人と韓国居酒屋へ行ったときにお通しで出てきたものです。
もう美味しくて^^ヤミツキ。。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 長ネギ(白い部分) 少々
  3. ●粗引き唐辛子 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ●きざみニンニク 小さじ1
  6. いりごま 少々
  7. ●ダシダ 小さじ1弱
  8. 韓国のり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルに●をすべて投入し、混ぜ合わせます。

  2. 2

    きゅうりを斜め薄切りにして、1へ投入し、きゅうり全体に和えてから、お皿に盛り付けます。

  3. 3

    最後に韓国のりをちぎって投入したら完成です
    v(*'-^*)-☆

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人は粗引き唐辛子を少なめに。。
唐辛子は粉ではなく粗引きがお奨め!
切って、和えて、のせるだけ^^

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レシピ作者

ロンペ
ロンペ @cook_40119247
に公開
いろいろなレシピをかき集めて自分流にアレンジしちゃう(๑◔‿◔๑)コスパも良く、簡単に作れたうえ激うまだと最高にHAPPYになりますよね~✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。
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