玉葱たっぷり豚肉生姜の旨味味噌汁

くネコまろす @cook_40061423
玉葱たっぷりの、豚肉・すりおろし生姜入りの体もポカポカ温まる旨味ある味噌汁です★☆★☆★
このレシピの生い立ち
玉葱たっぷりの、豚肉・すりおろし生姜入りの風味豊かで旨味ある味噌汁にしました★☆★☆★三
体もポカポカ温まります★^w^b
玉葱たっぷり豚肉生姜の旨味味噌汁
玉葱たっぷりの、豚肉・すりおろし生姜入りの体もポカポカ温まる旨味ある味噌汁です★☆★☆★
このレシピの生い立ち
玉葱たっぷりの、豚肉・すりおろし生姜入りの風味豊かで旨味ある味噌汁にしました★☆★☆★三
体もポカポカ温まります★^w^b
作り方
- 1
玉葱は半分にし薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。生姜はすりおろす。
- 2
鍋で水を温め、玉葱を入れ煮込み、豚肉も入れ煮込む。アクが出たら取る。
- 3
玉葱豚肉に火が通ったら味噌を溶かし入れ、日本酒・すりおろし生姜を入れ全体が馴染んだら出来上がり★☆★☆
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部分を使ってください★
アクが出たらよく取ってください☆
日本酒入れると風味増し味もまとまります☆
お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです★
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