玉葱たっぷり豚肉生姜の旨味味噌汁

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

玉葱たっぷりの、豚肉・すりおろし生姜入りの体もポカポカ温まる旨味ある味噌汁です★☆★☆★
このレシピの生い立ち
玉葱たっぷりの、豚肉・すりおろし生姜入りの風味豊かで旨味ある味噌汁にしました★☆★☆★三
体もポカポカ温まります★^w^b

玉葱たっぷり豚肉生姜の旨味味噌汁

玉葱たっぷりの、豚肉・すりおろし生姜入りの体もポカポカ温まる旨味ある味噌汁です★☆★☆★
このレシピの生い立ち
玉葱たっぷりの、豚肉・すりおろし生姜入りの風味豊かで旨味ある味噌汁にしました★☆★☆★三
体もポカポカ温まります★^w^b

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材料

4人
  1. 玉葱 中2個
  2. 豚肉ロース薄切り 150グラム
  3. だし入り味噌 大さじ2
  4. 日本酒 大さじ1
  5. 600ml
  6. 生姜 2かけ
  7. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    玉葱は半分にし薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。生姜はすりおろす。

  2. 2

    鍋で水を温め、玉葱を入れ煮込み、豚肉も入れ煮込む。アクが出たら取る。

  3. 3

    玉葱豚肉に火が通ったら味噌を溶かし入れ、日本酒・すりおろし生姜を入れ全体が馴染んだら出来上がり★☆★☆

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部分を使ってください★
アクが出たらよく取ってください☆
日本酒入れると風味増し味もまとまります☆
お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです★

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
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昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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