作り方
- 1
春雨を戻し、きゅうりは細切りに、かに風味かまぼこは細かくさいてボールに入れる。
- 2
別の容器に★を全て入れ、混ぜてドレッシングを作る。
- 3
1に2をかけ、よく混ぜる。器に盛り付け、最後に白ごま(ひねりごま)をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
春雨はもとからカットされている物を使用しています。
かに風味かまぼこの代わりに、ハムやちくわを入れても美味しいです。
甘めに仕上がるので、お好みでお酢は足してくださいね。
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