☆チョコinココアマフィン☆

†みどり☆†
†みどり☆† @cook_40195501

中にチョコinして。。。♪2度おいしい☆

このレシピの生い立ち
チョコをinして そのまま食べてもよし!ちょっとレンチンしてフォンダンショコラ風にしてもよし!な簡単マフィン作りたかったから。

☆チョコinココアマフィン☆

中にチョコinして。。。♪2度おいしい☆

このレシピの生い立ち
チョコをinして そのまま食べてもよし!ちょっとレンチンしてフォンダンショコラ風にしてもよし!な簡単マフィン作りたかったから。

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材料

(マフィンカップ約6個分)
  1. サラダ油 50g
  2. 砂糖 70g
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 薄力粉 130g
  6. ベーキングパウダー 4g
  7. ココアパウダー 10g
  8. アルファベットチョコ 1個につきひと粒
  9. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1

    卵はを常温にしてといておく。
    ●をふるっておく。
    オーブン180℃予熱開始!

  2. 2

    ボールにサラダ油と砂糖を入れホイッパーで混ぜ、卵も加えよーく混ぜる。

  3. 3

    ふるった●を半分入れてゴムベラで切るように混ぜ牛乳も半分入れ混ぜる。

  4. 4

    残りの半分も同じように混ぜる。

  5. 5

    型に少量生地を入れアルファベットチョコを一粒入れて7分目まで入れる。

  6. 6

    アーモンドスライスをのせて23分位焼いたら出来上がり~♪

  7. 7

    ID : 20230894
    姉妹品コーヒーマフィンはバターで^^
    どちらも美味しい♡

コツ・ポイント

今回サラダ油で作ってみました。バターで作るより こっちのほうが好きかもw。

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突然お料理に目覚め始めて 自己満で色々お試し中٩( ᐖ )۶ 
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