作り方
- 1
下準備 生のナッツは160度で10分ローストして刻んでおきます、フルーツも刻む、バターはレンチンで溶かしておきます
- 2
○粉類を合わせてボウルにふるい入れ、溶かしバター、水飴を入れ混ぜる(パサパサする時は豆乳を入れます)
- 3
混ざったらドライフルーツとナッツを加えて混ぜ、まとめてポリ袋に入れる
- 4
袋の上からギュッと押さえて8×20㎝くらいの板状にまとめ、冷蔵庫で30分以上休ませる
- 5
包丁で8～10等分に切り分け、オープンシートを敷いた天板にのせ180度で10～15分焼くきます
- 6
薄く焼き色が付いたら網に取って冷まします、出来上がり(๑>◡<๑)
コツ・ポイント
特にないです
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