温かい♡♡すだちうどん♪
カチーーーン @cook_40218313
すだちうどん♡♡寒い日は温かバージョンで(*^^*)♪
黄色いけどすだちですww完熟♪
このレシピの生い立ち
すだちは温かいスープ(お味噌汁等)にも合いますv
冷たいうどんのイメージですが、温かバージョンも好きです(*^^*)
温かい♡♡すだちうどん♪
すだちうどん♡♡寒い日は温かバージョンで(*^^*)♪
黄色いけどすだちですww完熟♪
このレシピの生い立ち
すだちは温かいスープ(お味噌汁等)にも合いますv
冷たいうどんのイメージですが、温かバージョンも好きです(*^^*)
作り方
- 1
うどんを茹でる。
すだちをスライス。
うどんスープを作る。
今回は簡単にヒガシマルのうどんスープを使いました(水多め) -
- 2
すだち、鰹節、ネギをトッピング〜完成♪
ちょっとしか写ってないけどw ID19282885牡蠣ご飯と一緒に(*^^*)♪
-
コツ・ポイント
すだちは皮ごと使うので綺麗に洗って下さいね〜(^^)
お好みで一味唐辛子等を…私は、最初は何も入れずに食べ(すだち満喫)半分過ぎたら柚子胡椒を入れます♪
今回は半生讃岐うどん(80g)を使いました。
使われるうどんの指示通り茹でて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19427864
