鶏むね肉のカレーマヨ炒め
ぱややや @cook_40047292
キユーピー マヨネーズ＆カレー粉で味付けしたむね肉を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズにカレー粉を加え風味をアップさせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は一口大にり、キユーピー マヨネーズとカレー粉を混ぜたものに10分ぐらいつけておく。
- 2
アスパラガスは3センチの長さに切る。しめじは石づきを取りほぐしておく。
- 3
フライパンを熱し、1を炒める。火が通ったらアスパラガス、しめじを加え炒める。
- 4
半分に切ったプチトマトを加えさっと炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンはテフロン加工など、焦げつきにくいものを使用。
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