自家製厚揚げ

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

揚げたての熱々厚揚げは最高に美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. 水切り ID:19024060

作り方

  1. 1

    レンジで水切りをする。作り方
    ID:19024060
    600wで2分加熱しました。

  2. 2

    (1)の水切りした豆腐を半分に切る。

  3. 3

    170℃に熱した油で美味しそうにこんがりと全面揚げる。

  4. 4

    しっかりと油を切り器の盛り付け、お好みで大根おろしを添える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092
に公開
細かいことは気にするな。料理は感性をもっとうに、美味しい料理、お酒に合う料理を少量(2人前)で作れるように試行錯誤しています。是非アレンジしてご自身の特別な味を見つけて下さい。
もっと読む

似たレシピ