もう一品に!焼き茄子の醤油麹のせ

ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121

作りたての醤油麹をのせてシンプルに美味しいです!
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいときに作りました。

もう一品に!焼き茄子の醤油麹のせ

作りたての醤油麹をのせてシンプルに美味しいです!
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あと一品欲しいときに作りました。

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材料

1人分
  1. 茄子 2本
  2. 大さじ2
  3. 醤油麹 大さじ1
  4. しょうが(チューブ) 2センチ

作り方

  1. 1

    フライパンで茄子を焼きます。醤油麹と生姜を混ぜて茄子の上にのせて出来上がりです!

コツ・ポイント

生姜はお好みの量で混ぜてください!

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