✿醤油麹で焼きなす✿
noamanma @cook_40037196
シンプルなんですが
まるみもあって
ナスを堪能しちゃう一品です(o^−^o)
このレシピの生い立ち
父の好きな焼きなすを
冷蔵庫にあった醤油麹でいただいてみました。
✿醤油麹で焼きなす✿
シンプルなんですが
まるみもあって
ナスを堪能しちゃう一品です(o^−^o)
このレシピの生い立ち
父の好きな焼きなすを
冷蔵庫にあった醤油麹でいただいてみました。
作り方
- 1
お好みの方法で焼きナスを作ります。今回はトースターで25分ほど焼きました。
- 2
醤油麹とごま油をあえておきます。
- 3
なすが焼きあがったら火傷に気をつけ皮をむき、食べやすい大きさにカットします。
- 4
2のあわせたものを全体にかけ、鰹節を散らしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お使いの醤油麹によって味が変わると思うので
加減してください。
似たレシピ
-
-
-
-
お弁当に☆焼きナスのおかか醤油和え お弁当に☆焼きナスのおかか醤油和え
あと一品何入れよう・・・なすびなら冷蔵庫にあるんだけど・・・って時にとっても便利なお弁当おかずです（*^_^*）
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18496418
