私のパウンドケーキ

masa3y
masa3y @cook_40056159

私にとっては間違いないおいしさです。
このレシピの生い立ち
この配合が私にとってはおいしかった。ちょっと甘さ控えめです。

私のパウンドケーキ

私にとっては間違いないおいしさです。
このレシピの生い立ち
この配合が私にとってはおいしかった。ちょっと甘さ控えめです。

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材料

4×4×16cm型2個分
  1. 無塩バター 100g
  2. M2個
  3. 砂糖 80g
  4. 牛乳 大1
  5. 薄力粉 120g
  6. ベーキングパウダー 小1/2

作り方

  1. 1

    バター:溶かしておく。
    オーブン:180℃に予熱します。

  2. 2

    卵をボウルに割りほぐし、バター、牛乳、砂糖を順に加えて泡立て器で混ぜます。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい②に混ぜます。

  4. 4

    型に流し入れます。

  5. 5

    180℃のオーブンで25分焼きます。

コツ・ポイント

順番に混ぜていくだけです。
バターは、有塩でもかまいません。

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masa3y
masa3y @cook_40056159
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高1の娘と小5の息子の働くアラフォーのママです。わが家のよるごはんのメニューを恥ずかしげもなく公開しております!(子供が大きくなったので古いレシピは分量を見直し中でございます。)
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