チビッ子がパクパク♪ゴボウの卵とじ♪

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

ちょっとしたヒト手間でチビッ子がパクパクゴボウをたべてくれます(o^−^o)
このレシピの生い立ち
チビッ子たちの野菜拒否をどうにか直せないかと思い作っています!

チビッ子がパクパク♪ゴボウの卵とじ♪

ちょっとしたヒト手間でチビッ子がパクパクゴボウをたべてくれます(o^−^o)
このレシピの生い立ち
チビッ子たちの野菜拒否をどうにか直せないかと思い作っています!

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材料

2名分
  1. 冷凍ささがきゴボウ 100グラム
  2. 1個
  3. ●だし ひたひた
  4. ●砂糖 小2〜
  5. ●醤油 小1〜

作り方

  1. 1

    ゴボウはピーラーでささがきして冷凍保存袋で冷凍、使う前に袋の上から手で揉むとバラバラゴボウに♪

  2. 2

    ●でゴボウを煮て卵でとじる!

コツ・ポイント

一旦冷凍すると生より柔らかくなる&砕いてさらに食べやすくなります(^_^)

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
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フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)5歳&3歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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