簡単！マッシュルームのバジルソース炒め
みえ０４ @cook_40092808
美味しそうなマッシュルームを見つけたら是非お試しあれ☆
お家で簡単に最高のおつまみができちゃう(^_^)
このレシピの生い立ち
マッシュルームで簡単に美味しいつまみを…と考えて作ってみました(^_^)
簡単！マッシュルームのバジルソース炒め
美味しそうなマッシュルームを見つけたら是非お試しあれ☆
お家で簡単に最高のおつまみができちゃう(^_^)
このレシピの生い立ち
マッシュルームで簡単に美味しいつまみを…と考えて作ってみました(^_^)
作り方
- 1
マッシュルームは表面の汚れを拭き、食べやすい大きさにカット。
- 2
フライパンにオリーブオイルを多めに入れてマッシュルームを炒める。
私は底に溜まるくらいオリーブオイルをたっぷり使用。 - 3
塩とブラックペッパーで下味をつけ、バジルソースを入れて全体に絡める。
オイルが足りなかったら追加。
味を調えて完成☆ -
- 4
お好みで粉チーズをたっぷりふりかけても美味♡
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コツ・ポイント
お好みで粉チーズやニンニク、鷹の爪などをプラスしても美味しいです(^_^)
個人的には、大き目のマッシュルームで作る方が好き♡
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市販のパスタ用バジルソースを使っただけの炒め物。超簡単っ♪大きめに切ったマッシュルームとエビがよく合います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19432743
