れんこんピザ☆ パーティーにもお勧め!

うりうりママちゃん
うりうりママちゃん @cook_40235254

れんこんの新しい食べ方!ホームパーティーで出すと人気の一品です。味付け不要!驚くほど簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
なすで作っていたのを、れんこんでチャレンジしてみたら、超美味しかった!

れんこんピザ☆ パーティーにもお勧め!

れんこんの新しい食べ方!ホームパーティーで出すと人気の一品です。味付け不要!驚くほど簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
なすで作っていたのを、れんこんでチャレンジしてみたら、超美味しかった!

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材料

4人分くらい
  1. れんこん 小さめ2節
  2. 大葉 5枚
  3. ハム 4枚
  4. とろけるチーズ 適量
  5. ブラックペッパー(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、5,6mmの厚さにスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

    大葉とハムは4等分に切っておく。

  3. 3

    1のれんこんの水分をキッチンペーパーなどでふく。れんこんの上にハムと大葉とチーズをのせ、最後にブラックペッパーをふる。

  4. 4

    200℃のオーブンで12分焼いたら完成!

コツ・ポイント

チーズはピザ用チーズでもオッケー!たっぷりのせた方が美味しいよ。

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