ローズアップルパイ
見た目重視！パーティーやおすそわけに最適、アップルパイ！
このレシピの生い立ち
FBで見かけたやつを簡単、適当にアレンジ！
作り方
- 1
リンゴを皮付きのまま３ミリ程の薄切りにする
- 2
１個に対して５枚のリンゴを使う。
鍋に、林檎、ヒタヒタの水、砂糖大さじ２、柑橘類一絞り入れて、透明になるまで10分煮る。 - 3
林檎を冷ましてる間に、冷凍パイシートを常温に放置して解凍する。
今回は、5等分。
次回は10等分にしようと思っているw -
- 4
グラニュー糖一本を冷凍パイシート全体にまぶし、林檎を重なりつつ、ずらして置く
-
- 5
くるくる巻いたらあとは焼くだけ！
200℃で10分
一度出して、グラニュー糖まぶしてさらに10分！ -
- 6
本当は、マフィンの型で焼いたらいいけど、ないからパンの型で焼きましたw
-
コツ・ポイント
可愛さ重視！シナモンはお好みで、巻く前のパイに振りかけてもオッケー♪グラニュー糖無ければ、粉砂糖でもオッケー♪レモン汁でも、ゆずの絞り汁でもオッケーw私はゆずで作りました！この時期、ゆずを頂く機会が多いので！
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