簡単!激ウマ!グラタン♪

有希姫
有希姫 @cook_40095418

本当美味しすぎてごめん!グラタン苦手な私も美味しくてヤバかった〜!
このレシピの生い立ち
グラタンを食べたくなったので…(笑)

簡単!激ウマ!グラタン♪

本当美味しすぎてごめん!グラタン苦手な私も美味しくてヤバかった〜!
このレシピの生い立ち
グラタンを食べたくなったので…(笑)

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材料

3〜4人分
  1. バターorマーガリン 20g×2
  2. 鶏モモ肉 1枚
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. 人参 1/3
  5. じゃがいも 2個
  6. エビ 適量
  7. ブロッコリー 適量
  8. 小麦粉 大さじ4
  9. 牛乳 350cc
  10. ハインツ 紅ずわい蟹トマトクリーム 1袋
  11. 塩胡椒 少々
  12. コンソメ 小さじ3
  13. とろけるチーズ 適量
  14. パン粉 適量
  15. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    具を程よい大きさに切る。
    ブロッコリーは硬めに茹でる。

  2. 2

    フライパンにバター20gを熱し、ブロッコリー以外の具を炒める。

  3. 3

    残りのバターを加え、とけたら小麦粉をよく混ぜる。

  4. 4

    牛乳とコンソメと味噌と塩胡椒を加え、トロミがつくまで煮詰める。

  5. 5

    ハインツのパスタソースを加え、しっかりトロミがつくまで煮詰める。最後にブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    耐熱皿にグラタンソースを入れ、上にとろけるチーズとパン粉をまぶす。

  7. 7

    210度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

パスタソースはお好みで変えても美味しくできると思います^ ^

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
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つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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