きのこの中華コーンスープ
きのこ女子大 @cook_40134359
とろとろ！あつあつ！きのこたっぷりの中華風コーンスープです。（レシピ作成：彩季）
このレシピの生い立ち
寒い日に良く作るスープをきのこを加え、アレンジしました。
きのこの中華コーンスープ
とろとろ！あつあつ！きのこたっぷりの中華風コーンスープです。（レシピ作成：彩季）
このレシピの生い立ち
寒い日に良く作るスープをきのこを加え、アレンジしました。
作り方
- 1
えのきたけは石づきを落とし、小房に分ける。きくらげはお湯で戻し、小さく切る。ハムは半分に切ってから、細切りにする。
- 2
鍋を熱し、ごま油をひく。①の具材を炒める。
- 3
コーンクリーム缶、水を加えひと煮立ちさせる。
- 4
塩、コショウ、顆粒中華だしを加え調味する。
コツ・ポイント
ごま油でしっかり炒めることで、風味が出ておいしいです。
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