ワインに合う☆タコのイタリアン風炒め
おーぎママ @cook_40094946
タコとブロッコリーの歯応えが合います♪
このレシピの生い立ち
タコが安かったので、ワインに合うおつまみを考えました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、玉ねぎはスライスする。タコは一口大、ブロッコリーも茹でて一口大に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒め香りを出してから、玉ねぎを入れて炒める。
- 3
2に茹でたタコを入れて、マジックペッパーソルトを振り炒めて、バターを加える。
コツ・ポイント
ブロッコリーは硬めに茹でる方が歯応えがあって美味しいです(*^_^*)
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