チンゲン菜と玉ねぎと油揚げの味噌汁
KUNKUN1978 @cook_40095225
チンゲン菜、玉ねぎ、油揚げを具に使ったお味噌汁。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜、玉ねぎ、油揚げを使た味噌汁を作ってみました。
チンゲン菜と玉ねぎと油揚げの味噌汁
チンゲン菜、玉ねぎ、油揚げを具に使ったお味噌汁。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜、玉ねぎ、油揚げを使た味噌汁を作ってみました。
作り方
- 1
チンゲン菜を3㌢幅でざく切りに、玉ねぎを千切りに、油揚げを食べやすい大きさに短冊切りにします。
-
- 2
鍋に水、鰹だしを入れて火にかけます。
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- 3
玉ねぎを先に入れます。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたらチンゲン菜と油揚げを入れます。
-
- 5
火を弱火にして味噌を入れます。
-
- 6
器によそったらできあがり。
-
- 7
油揚げは刻んで冷凍保存しておくと便利です。
１枚だけ冷蔵庫に余ってたりしていませんか？(^-^)/
コツ・ポイント
玉ねぎを先に入れて次にチンゲン菜と油揚げを入れてください。
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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