☆ミートソース☆
手作りだからひき肉たっぷりで美味しいです!!
このレシピの生い立ち
お肉たっぷりのミートソースが食べたかったので、作ってみました♪
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、椎茸はみじん切りにしておきます。
- 2
フライパンにバターを入れて①の材料をすべて入れて炒めます。
- 3
ある程度、炒まったらひき肉を入れてよく炒めます。
- 4
水、コンソメ、ケチャップを入れて水分がある程度なくなるまで弱火で煮詰めていきます。
- 5
塩、黒コショウで味をととのえたら完成です。
コツ・ポイント
よく煮詰めて下さい。
あとは、とくにありません。
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