【我が家のカプレーゼ♪】

madamーyuri @cook_40070002
カプレーゼが引き締まったお味になります♪モッツァレラにもトマトにも合いますよ〜。
このレシピの生い立ち
生のバジルが、ちょっと苦手な私。スーパーで見つけたキューピーさんのイタリアンテバジルソースを試してみたら美味しかったので♪サラっとしてます。
【我が家のカプレーゼ♪】
カプレーゼが引き締まったお味になります♪モッツァレラにもトマトにも合いますよ〜。
このレシピの生い立ち
生のバジルが、ちょっと苦手な私。スーパーで見つけたキューピーさんのイタリアンテバジルソースを試してみたら美味しかったので♪サラっとしてます。
作り方
- 1
フルーツトマトを薄く切っておきます。
- 2
モッツァレラチーズを袋から出して、キッチンペーパーで包みギュッと握り水分を取ります。
- 3
水分を取ったモッツァレラチーズをトマトと同じくらいの薄さに切ります。
- 4
お皿を用意して、トマトとモッツァレラを交互に並べ、オリーブオイルを回しかけ、バジルソースを1滴ずつ垂らします。
- 5
ケチだからじゃなくて(笑)塩分が結構あるので、お好みで増やしてもいいかも。
- 6
最後にバジルを乗せて完成♪
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