ごはんde小判焼き
あまりごはんでおいしくおやつ
このレシピの生い立ち
おなかがすいたので家にあるもので作ったらおいしかったのでのせてみました。
作り方
- 1
醤油、みりん、砂糖を、鍋に入れ、火にかけてとかす。
-
- 2
水に片栗粉を溶いて、１に入れてとろみをつける。お好みでラー油をたらす。
-
- 3
ご飯半分をラップに包む。
-
- 4
包み終わったらお米をつぶすように揉む。（もうひとつ同じようにつくってください。）
-
- 5
ごま油をひいて、熱したフライパンに４をキツネ色になるまで焼く。
-
- 6
２を５に裏表に塗ったら、完成です。
-
- 7
持って食べるときはキッチンペーパーを巻いて食べて下さい
-
コツ・ポイント
しっかり裏と表をカリッと焼いて下さいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19435243
