サーモン手毬ずし♡簡単おもてなし
五感で味わう料理 @cook_40050111
宝石のようなお寿司＆にゅうめん♡
このレシピの生い立ち
宝石のような手毬ずし作ってみたら意外と簡単♡パーティにも使える自慢レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯をつくる
○ご飯(炊きたてじゃなくてOK)
○すし酢
○生姜みじんぎり
○大葉みじん切り
○いりごま
サッと混ぜる -
- 2
ラッピング
○手にラップを広げ
○サーモンをのせる
○寿司飯をのせる
ラップで包んで
持ちてをくるくる
回転させる -
- 3
もうひと種類
○ラップを広げる
○寿司飯をくるくる
○いくらをトッピング -
- 4
ラップをはがして
お皿に盛り付け
バジルをのせたら
できあがり〜♡ -
- 5
おまけにゅうめんの作り方
○出汁
○大根薄切り
○そうめんと焼売
ぐつぐつするだけ☆ -
コツ・ポイント
塩気のあるスモークサーモンを
使うのがポイント♡
可愛く盛り付けてみて♡
リアクション
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